该陈述显现，2022年全球渔业和水产饲养产值激增至2.232亿吨，比2020年增加4.4%。

  陈述显现，2022年，水产饲养初次超越捕捉渔业，成为水生动物的首要出产部分。全球水产饲养产值到达创纪录的1.309亿吨。

  陈述指出，现在，水产饲养出产会集在少量几个国家。包含我国、印度尼西亚、印度、越南、孟加拉、菲律宾、韩国、挪威、埃及和智利在内的10个国家占水产饲养总产值的89.8%。

  陈述标明，水产食物的创纪录产值凸显了该部分在应对粮食不安全和养分不良问题方面的潜力。2021年，水生动物食物全球表观消费量为1.625亿吨。这一个数字的增幅几乎是1961年以来全球人口增速的两倍。全球人均年消费量由1961年的9.1公斤增加至2022年的20.7公斤。

  陈述指出，水产食物可以给我们供应优质蛋白，在全球动物蛋白和蛋白总量中的占比分别为15%和6%，一起仍是要害养分素的优质来历，包含omega-3脂肪酸、矿物质和维生素。2021年，在32亿人的人均蛋白供应中，源自水产动物食物的蛋白占一切动物来历蛋白的比重至少为20%。

  陈述指出，除保证养分和粮食安全外，渔业和水产饲养也是重要的生计来历。最新数据标明，2022年渔业和水产饲养初级部分就业人数估量为6180万人，比较2020年的6280万人有所削减。