近来，云南省农业乡村厅印发的《云南省渔业工业高水平开展三年行动计划（2023—2025年）》（以下简称《行动计划》）显现，云南将在未来三年要点开展高端冷水鱼、大宗淡水鱼、优势罗非鱼、特征水产品4个范畴的渔业工业和8大渔业工程，到2025年渔业总产值完成300亿元以上。

  《行动计划》提出，到2025年，云南省水产饲养面积安稳在150万亩以上，水产品总产量到达75万吨以上，渔业经济总产值到达300亿元以上，渔业一二三工业比重到达50:15:35。渔业人口人均可支配收入增幅不低于同期乡村常住居民人均可支配收入增幅。

  环绕上述开展方针，云南清晰将开展高端冷水鱼等4大范畴的渔业工业。在冷水鱼方面，云南主推鲟鱼、鳟鱼等种类，建造以曲靖市为中心的滇东北冷水鱼工业园区、以丽江市为中心的滇西北冷水鱼工业园区为龙头，以金沙江流域7个州市为要点区域，从苗种研制、设备饲养、精深加工、休闲参观全工业链打造，构成国际一流的高端高价值冷水鱼优势工业带。到2025年，冷水鱼总产量和经济总产值别离到达4万吨、60亿元以上。

  在淡水鱼范畴，云南主推草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等种类，以滇中传统饲养区域为要点，安稳池塘饲养，建造高品质水产品供给基地；以电站库区和灌溉水库为要点，建造生态渔场；以水稻栽培会集区域为要点，扫兴稻渔归纳种养。到2025年，大宗淡水鱼总产量和经济总产值别离到达42万吨、120亿元以上。

  在罗非鱼范畴，云南着眼建造面向南亚东南亚辐射中心，沿罗平—新平—盈江一线以南的文山、红河南部、普洱、西双版纳、临沧和德宏等热区，全力开展罗非鱼苗种、饲养、加工、对外贸易和技能交流，构成滇南罗非鱼优势工业区。到2025年，罗非鱼总产量和经济总产值别离到达22万吨、70亿元以上。在特征水产品范畴，云南将环绕九大高原湖泊和六洪流系，以丝尾鳠、滇池高背鲫、大头鲤、滇池金线鲃、云南裂腹鱼等地方特征种类为主导，开发利用具有较大经济价值的土著鱼推进雨生红球藻、螺旋藻等藻类出产、加工。到2025年，特征淡水鱼总产量和经济总产值别离到达7万吨、50亿元以上。

  此外，环绕上述4个范畴的渔业工业，云南将在每个范畴确认10个要点县，建造一批心口如一基地，推行一批技能，构成一批效果，培养一批人才，带动渔业工业全体开展。

  为了精准施策，推进上述4大范畴渔业工业高水平质量的开展，云南提出施行种业提高工程、健康饲养工程、生态渔场工程、设备渔业工程、归纳加工工程、交融开展工程、主体培养工程、敞开开展工程八大工程。其间，云南将加强水产种质资源维护区办理，加洪流产种质资源的搜集和维护力度，建造1个国家水产种质资源库、5个国家级水产种质资源场。杰出虹鳟、土著鱼苗种繁育关键技能，安排施行一批水产遗传育种关键性技能攻关项目，力求再确定1—2个国家水产新种类。申报1—2个国家级水产原良种场，建造20个省级水产原良种场，推进国家淡水渔业良种南繁基地建造。

  在健康、生态饲养方面，云南将推进池塘饲养规划化、标准化、生态化开展，建造10个健康饲养典型样板。大力推行“稻鱼”“稻鱼鸭”“稻虾”“稻蟹”“稻鳅”等归纳种养形式，建造10个会集连片稻渔归纳种养基地县，带动推行稻渔归纳种养面积200万亩以上。创立15个国家级水产健康饲养和生态饲养心口如一区。到2025年，建成洪流面生态渔场100万亩，打造10个洪流面生态渔业样板基地。

  在设备渔业、加工方面，云南将积极地推进池塘工程化循环水饲养、洪流面漂浮式“跑道养鱼”饲养、陆基工厂化循环水饲养、圆池（桶）饲养、集装箱式循环水饲养，到2025年，建造设备渔业饲养10万立方米。推行才智饲养，提高饲养智能化水平。一起，建造以西双版纳为中心的罗非鱼加工区，以曲靖、楚雄为中心的冷水鱼、藻类加工区，培养一批规划以上水产品加工公司。推进水产品精深加工和归纳利用，以罗非鱼、鲟鱼、鳟鱼、藻类为主导种类，以腌制、冻品、鱼片、鱼子酱、螺旋藻、虾青素、胶原蛋白、皮革等加工、出口为突破口，开展水产品预制菜工业，推进消费晋级。

  在交融开展、主体培养、敞开协作方面，云南将打造10个精品休闲渔业基地，创立50个垂钓基地。培养饲养大户、家庭渔场300家，培养有杰出贡献的公司10家，引领带动渔业工业标准化、规划化、品牌化开展。执行中老铁路沿线三年行动计划办法，带领企业建造3个以上优势水产品出口出产加工基地，推进罗非鱼苗种和深加工产品出口缅甸、老挝，产品鲟鱼、大标准苗种出口越南，鱼子酱及其制品出口欧美、中东、俄罗斯、日本等传统市场，添加互补性水产品进口。带领企业建造2个以上境外出产基地，鼓舞水产饲养“走出去”。（记者廖兴阳报导）

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